Eleonora, kahveye duyduğumuz ilgiyle başlayan bir yolculuğun doğal bir sonucu.

İlk olarak kendi damak zevkimize uygun çekirdekleri ararken, zamanla bu arayışın peşinden gitmeye ve daha fazla insanla paylaşmaya karar verdik.

          Bugün, farklı coğrafyalardan özenle seçilen kahve ve kakao çekirdeklerini, karakterlerini koruyacak şekilde işliyor ve sunuyoruz.
          Her ürünün kendine ait bir hikâyesi ve tadı olduğuna inanıyoruz.

          Kavurma ve hazırlık süreçlerinde amacımız, çekirdeğin doğal profilini ön plana çıkarmak. Bu yüzden her partiyi dikkatle ele alıyor, mümkün olan en dengeli ve temiz sonuç için çalışıyoruz.

          Eleonora’ da yaklaşımımız basit:
iyi çekirdeklerin, doğru işlemlerle en sade haliyle sunulması.